キムタクさんがお気に入りの高村製作所の鎚目の入った牛刀です。 高炭素ステンレス鋼の最高峰　V10スペシャルで、研ぎやすく切れ味良く、しかも永切れを実現した伝統工芸「越前打刃物」の高級刃物です。 ただ、刃先が鋭いので、冷凍食品や骨などの固いものはご使用にならないでくださいませ。 最近購入したばかりの新品ですので、お気に召していただければ幸いです。 ○刃長　180mm ○全長　約305mm ○重さ　約152g

キムタクでお馴染み 高村刃物の鎚目牛刀 - 調理器具

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高村刃物

高村刃物】V10スペシャル 鎚目打 牛刀 １８０ｍｍ／２１０ｍｍ

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高村刃物 牛刀包丁 七寸(210mm)　VG10鋼　スペシャル槌目